Castelas - Gingembre
EN QUELQUES MOTS
Un condiment naturel à base d'huile d'olive vierge extra et de gingembre bio, idéal pour apporter une touche exotique à vos plats salés ou sucrés.
EN DÉTAILS
Cette délicieuse huile est l'association de deux produits 100% naturels: l'olive et le gingembre. Les rhizomes de gingembre frais sont broyés avec les olives nouvelles pour obtenir une huile au véritable goût de gingembre.
EN CUISINE
Parfaite pour apporter un twist exotique à vos marinades de poisson, aux crustacés et aux veloutés de légumes. Excellente utilisée dans un cocktail original !
À PROPOS DU PRODUCTEUR
C'est dans le moulin situé au pied du Château des Baux que Catherine et Jean-Benoît Hugues allient savoir-faire, passion, rigueur, technique et toute leur sensibilité d'oliverons pour s'occuper de 45 hectares en Appellation d'Origine Protégée (AOP) de la Vallée des Baux de Provence et de 65 hectares en Plaine de Crau et produire, dans leur propore moulin, des huiles régulièrement primées au Concours Général Agricole.
DÉTAILS PRODUIT
Description Condiment naturel à base d'huile d'olive vierge extra Format 250 ml Origine France Produits utilisées Olives, gingembre Récolte Novembre 2018 À consommer de préférence avant Juin 2021 À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.